Пробковый дуб
Пробковый дуб - вид деревьев из рода дуб, ствол и толстые ветви которых к 3-5 годам жизни покрываются пробковой корой. Съёмная зрелость пробки наступает на 15-20-м году. Снимают пробку 1 раз в 10 лет до 200-летнего возраста. Листья вечнозелёные, зубчатые или цельнокрайные, снизу серые опушенные. Высота ствола до 20 м, диаметр около 1 м.
Пробковый дуб настоящий (Quercus suber) растет в приморском поясе (на высоте до 400-500 м) Западного Средиземноморья; близкий к нему Пробковый дуб западный (Q. occidentalis) - из приморского пояса Португалии - отличается тонкими и более опушенными листьями. Оба вида Пробковый дуб введены в культуру. Третий вид - Пробковый дуб ложный (Q. crenata, прежде Q. pseudosuber), обитающий на Юге Европы (по-видимому, гибрид Q-cerris ´ Q-suber), имеет слабо развитый слой пробки; его разводят как декоративное растение.
Приблизительно 2,2 млн. га занимают плантации насаждений пробкового дуба в Португалии, Испании, Франции, Италии, Марокко, Тунисе и Алжире. Снимается с деревьев при этом около 360000 тонн коры ежегодно. В одной только Португалии пробковый дуб произрастает на площади в 660000 га. Добывается коры в среднем 170 000 тонн в год, что составляет более половины мировых запасов пробкового сырья.
В данный момент лидером по производству пробок является Португалия. Португалия – родина пробковых плантаций и на ее территорию приходится более 33% мировых площадей, отданных под посадки пробкового дуба. За ней следуют Испания (23%), Северная Африка, включая Марокко, Алжир и Тунис (33%), Италия и Франция (11%).
Пробка является натуральным природным полимером, представляющим собой плотную ячеистую структуру, состоящую из мелких клеток (14 гранных полигедронов), соединяющихся между собой и напоминающих пчелиные соты. Каждая ячейка имеет минимальное количество твердого соединительного материала и максимальное количество газообразного вещества, т.е. другими словами – атмосферного воздуха, не содержащего двуокиси углерода. В каждом кубическом сантиметре пробки может находиться около 40 млн сотовых ячеек, разделенных между собой межклеточными перегородками из целлюлозной компоненты. Таким образом, пробковая структура представляет собой водонепроницаемые сотовые капсулы, заполненные воздухом. Это позволяет пробке восстанавливать первоначальную форму после физического воздействия или давления на нее. Химический состав пробки следующий: 45% суберина, 27% лигнина, 12% воска и других веществ.
Суберин представляет собой комплексную смесь жира, кислот и тяжелых органических спиртов. Это основная субстанция пробки, которая придает ей свойства легко противостоять воздействию как жидких, так и различных газообразных веществ. Пробка устойчива к огню и не меняет своих свойств в воде. Кора пробкового дуба уникальна в своем роде. Первый раз кора снимается с дерева, когда оно достигает возраста 25 лет, и называется "девственной". Сама эта операция проводится в период с июня по август и является очень деликатной, дабы не навредить дереву, в противном случае сокращается жизнь дерева. Восстанавливается кора каждые 9-11 лет в зависимости от климатических условий и места произрастания. Продолжительность жизни дерева, в зависимости от обращения с ним, варьируется и составляет 150-170 лет. Дерево возрастом 80 лет дает коры около 200 кг.
Пробковый дуб настоящий (Quercus suber) растет в приморском поясе (на высоте до 400-500 м) Западного Средиземноморья; близкий к нему Пробковый дуб западный (Q. occidentalis) - из приморского пояса Португалии - отличается тонкими и более опушенными листьями. Оба вида Пробковый дуб введены в культуру. Третий вид - Пробковый дуб ложный (Q. crenata, прежде Q. pseudosuber), обитающий на Юге Европы (по-видимому, гибрид Q-cerris ´ Q-suber), имеет слабо развитый слой пробки; его разводят как декоративное растение.
Приблизительно 2,2 млн. га занимают плантации насаждений пробкового дуба в Португалии, Испании, Франции, Италии, Марокко, Тунисе и Алжире. Снимается с деревьев при этом около 360000 тонн коры ежегодно. В одной только Португалии пробковый дуб произрастает на площади в 660000 га. Добывается коры в среднем 170 000 тонн в год, что составляет более половины мировых запасов пробкового сырья.
В данный момент лидером по производству пробок является Португалия. Португалия – родина пробковых плантаций и на ее территорию приходится более 33% мировых площадей, отданных под посадки пробкового дуба. За ней следуют Испания (23%), Северная Африка, включая Марокко, Алжир и Тунис (33%), Италия и Франция (11%).
Пробка является натуральным природным полимером, представляющим собой плотную ячеистую структуру, состоящую из мелких клеток (14 гранных полигедронов), соединяющихся между собой и напоминающих пчелиные соты. Каждая ячейка имеет минимальное количество твердого соединительного материала и максимальное количество газообразного вещества, т.е. другими словами – атмосферного воздуха, не содержащего двуокиси углерода. В каждом кубическом сантиметре пробки может находиться около 40 млн сотовых ячеек, разделенных между собой межклеточными перегородками из целлюлозной компоненты. Таким образом, пробковая структура представляет собой водонепроницаемые сотовые капсулы, заполненные воздухом. Это позволяет пробке восстанавливать первоначальную форму после физического воздействия или давления на нее. Химический состав пробки следующий: 45% суберина, 27% лигнина, 12% воска и других веществ.
Суберин представляет собой комплексную смесь жира, кислот и тяжелых органических спиртов. Это основная субстанция пробки, которая придает ей свойства легко противостоять воздействию как жидких, так и различных газообразных веществ. Пробка устойчива к огню и не меняет своих свойств в воде. Кора пробкового дуба уникальна в своем роде. Первый раз кора снимается с дерева, когда оно достигает возраста 25 лет, и называется "девственной". Сама эта операция проводится в период с июня по август и является очень деликатной, дабы не навредить дереву, в противном случае сокращается жизнь дерева. Восстанавливается кора каждые 9-11 лет в зависимости от климатических условий и места произрастания. Продолжительность жизни дерева, в зависимости от обращения с ним, варьируется и составляет 150-170 лет. Дерево возрастом 80 лет дает коры около 200 кг.
