Сернобык (лат. Oryx gazella) или орикс — вид саблерогих антилоп, обитающий в Восточной и Южной Африке.

С высотой в холке составляет 1,20 м сернобык является самым крупным представителем рода сернобыков, называющихся также ориксами. У обоих полов толстая шея, длинные и острые рога, достигающие порой 1,5 м, а также хвост, напоминающий лошадиный. За исключением нижней стороны тела, их окраска коричневато-бежевая, с заметными чёрными пятнами по бокам и на верхних частях конечностей. Характерной чертой сернобыков является чёрно-белая морда, похожая на маску.

Сернобыки обычно обитают в засушливых регионах (пустынях и полупустынях), но встречаются и в саваннах. Их ареал тянется от Эфиопии и Сомали до Намибии и ЮАР.

Сернобыки предпочитают есть травы, но умеют выкапывать и корни, а также питаются дикими фруктами. Хотя они иногда пьют воду, они могут обходиться без водоёмов, так как покрывают свой запас воды из пищи.

Самки живут в группах, насчитывающих до 40 животных. Самцы живут поодиночке и защищают свой участок и всех самок, находящихся на нём, от соперников. Бои между двумя самцами следуют определённым ритуальным движениям и не переходят в неконтролируемую конфронтацию, так как при ней они могли бы нанести друг другу серьёзные увечья.

Восточно-африканский орикс иногда рассматривается как отдельный вид Oryx beisa, но чаще его считают подвидом сернобыка. Он распространён от Эфиопии до северной Кении. Ещё один подвид, Oryx gazella callotis, встречается в южной Кении и в Танзании.

Сернобык является олицетворением выносливости и непритязательности. Поэтому он изображён на гербе Намибии. Во многих регионах Африки сернобыки и сегодня существуют в больших количествах. На них с испокон веков охотились местные жители и использовали их шкуры для одежды, а также рога как острия копьев. Сегодня в Африке обитают в целом 300 тысяч сернобыков. Небольшая интродуцированная человеком полудикая популяция живёт в южной части американского штата Нью-Мексико.